しょう油赤飯と山菜料理

4月21日の体験「しょう油赤飯と山菜料理」では、
山菜のうど・こごめの天ぷら、うどのきんぴらなど山菜料理が大好評でした!
山菜は下処理が大変なのですが「山菜料理を覚えたい!」「山菜採りがやりたい!」など、
楽しい意見をたくさん頂きました。
皆様ありがとうございました。

次回の体験は…。
5月30日(木)に「米粉で作るうどん」を開催します☺
もっちりうどんを作ってみませんか？
参加お待ちしております。