長岡市おぐに森林公園
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タイのグリーンカレーとナン作り 7月7日(日)
タイのカレーは「グリーンカレー」。今回は「ナン」と合わせますが、実はソーメンとも相性抜群です!
2023.11.24
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笹団子作り 6月29日(土)
ごっぼの葉を使って地域特産の笹団子を作ります。
2023.11.24
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米粉で作るうどんづくり 5月30日(木)
米粉を使って、コシのあるうどんを作ります。
2023.11.24
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醤油赤飯と山菜料理 4月23日(火)
長岡の赤飯は『しょうゆ赤飯』で、小豆の代わりに金時豆が入ります
2023.11.24
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